Soomlaste seas on light margariini söömine oluliselt vähenenud, eelistama on hakatud tervislikku looduslikku võid. Tarbitakse rohkem korraliku rasvaprotsendiga piimatooteid ning rasvavaesed piimad jäävad poelettidele. Lisaks on hakatud jälgima lisaaineid toodetes. See sunnib kohalikke tootjaid tarbijale vastu tulema.

http://www.mtv3.fi/uutiset/kotimaa.shtml/2011/08/1371869/kansa-kammoaa-hiilihydraatteja-ja-lisaaineita